28 juni 2019

zelf echt puur sap maken

even alleen binnenwerk,(ik krabbel well weer op )Dus Ja uit mijn archief maar toch

er zit in:frambozen,bramen,aalbessen,zwarte bessen ,vlierbeasen en aardbeien.

nu ik deze log maakt ruik ik de geur weer die heerlijk een tijdje bleef hangen.

dit was mijn lievelings sap puur zwarte bessen,die geur daar kan niets tegen op.

eerst de sport om ze te pakken te krijgen,dat wordt steeds moeilijker, het is nogal
arbeidsintensief om ze te telen.

daarna het rijke gevoel dat het ook dit jaar weer gelukt is om ze te bemachtigen.

daarna het gaan bereiden .en het lekkerste is het sap van de zwarte bes als hij een
 jaartje overstaat,je weet niet wat je proeft.

de laatste pannen moeten het soms met een kleiner assortiment doen die maken we
dan het eerste op.

het blijft een heerlijke bezigheid,we hadden toen ook nog een kook/eetgroep daar verdween
ook heel veel in de toetjes,

Dit zijn van die oppas momenten wil je geen gekleurde keukenvloer hebben maar daar ben ik
weer,die geur oh daar zou je het haast alleen al voor doen.

12 opmerkingen:

  1. Hallo Bas,
    Nou dat ziet er heerlijk uit, ik denk dat dit heel erg lekker zal worden.
    Groetjes Irma

    BeantwoordenVerwijderen
  2. My mother would occasionally make juices that way.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Hallo Bas, heerlijk om dat allemaal zelf te maken en er van te kunnen genieten. Leuk om te lezen en te zien.
    Groeten,
    Roos

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hoi Cobie en Bas, dat ziet er lekker uit. Groetjes Caroline

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Hoi Bas
    dit ziet er lekker uit dat gaat je best smaken denk ik.
    groetjes Herman.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Het water loopt me in mijn mond bij het zien van de foto'sLieve groetjes Daniëlle

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Oh wow, het water loopt me in de mond!!! Ik ben toch al zo gek op dat rode fruit! Het is ook tijden geleden dat ik echte zwarte bessen heb gegeten, niet te vergelijken met die blauwe uit de supermarkt! Een vooral lekkere blog, Bas!
    Enneh rustig aan...knap maar meer gauw op.
    groetjes,
    Maria

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Hoi bas,
    Zo te lezen ben je een echte lekkerbek. Het ziet er aantrekkelijk uit en doet mij denken aan mijn jeugd. E rzit geen soort tussen die niet lekker is.
    Groet, Kees

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Hoi Bas,
    dit ziet er toch echt heerlijk uit zeg mjammie....
    ik zou er zo voor komen bij je hihi....
    Denk goed om jezelf en knap aub heel gauw weer op.

    Groetjes, Helma

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Dat ziet er goed uit Bas. Lekker op de vla of yoghurt.

    Groeten, Marco

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Maken wij ook elk jaar zelf klaar :-)
    Rabarber en blauwe bessen uit onze tuin,
    de rest kopen we wel bij de fruitboer.
    Zalig om te bereiden hé :-)
    En superlekker om op te eten !

    BeantwoordenVerwijderen